身边有很多在义乌做生意的朋友,他们说可以去义乌开一家土耳其餐厅。因为越来越多外国人去义乌,却找不到能做出家乡味道的餐厅。

“中国人对土耳其饮食文化不太了解,直到2002年世界杯,因为土耳其和中国分在了同一小组。”奥兹坎笑道。

2017年,他在餐厅隔壁租下新店面,引进土耳其百年冰淇淋品牌,开了首家冰激凌主题的MADO西餐厅。

“一个国际知名酒店集团的CEO约了我在广州见面,这是我在进博会得到的一次非常重要的机会。”他说。

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